Parque eólico más grande de la industria alimenticia

24.04.2011 | América Latina

Daniel Servitje, Director General de Grupo Bimbo anunció el inicio de la construcción de “Piedra Larga”, el parque eólico más grande de la industria alimenticia a nivel mundial, con el que generará prácticamente el 100% de la energía eléctrica consumida por Grupo Bimbo en México y el 50% en sus operaciones a nivel mundial.La inversión total del proyecto eólico es de aproximadamente 200 millones de dólares. Este parque entrará en operación comercial para Grupo Bimbo a finales de 2011.


Con una potencia instalada de 90 MW, el parque permitirá abastecer el consumo eléctrico de 65 instalaciones (plantas productivas y otros centros de operación) de la empresa. Grupo Bimbo también ha invitado a participar de este proyecto a Grupo Calidra, Frialsa Frigoríficos y al Papalote Museo del Niño.

El parque eólico, que estará ubicado en Unión Hidalgo, en el Estado de Oaxaca, es posible gracias a la alianza estratégica impulsada por gobierno, iniciativa privada y bancos. Asimismo, la operación del parque se logrará gracias a la sociedad de Grupo Bimbo con Desarrollos Eólicos Mexicanos (DEMEX), empresa filial de la española Renovalia Energy.

Durante su participación, Daniel Servitje comentó que Grupo Bimbo ha enfocado su atención en la implementación de energía eólica para cumplir con el permanente compromiso con el medio ambiente del Grupo y con el bienestar de las futuras generaciones. “La construcción de este parque es una piedra angular en nuestra búsqueda para seguir creciendo con la fuerza de la naturaleza, y nos coloca como la primera empresa que hace el mayor cambio a energías renovables en la industria de alimentos; representa un esfuerzo sin precedente en el aprovechamiento de energía renovable, limpia y virtualmente inagotable: La energía verde”, agregó Daniel Servitje.

El Presidente de Renovalia Energy, el Sr D. Juan Domingo Ortega Martínez, comentó que esta construcción supone un hito en la política de expansión de energías renovables en México.

Finalmente, Daniel Servitje comentó “Grupo Bimbo constantemente busca reducir su huella ambiental, por ello se maneja bajo los más altos estándares de desempeño. Este es un esfuerzo que venimos haciendo a lo largo de 10 años y cada vez toma un mayor peso en nuestros 5 ejes de sustentabilidad ambiental: ahorro de energía, ahorro de agua, reducción de emisiones, manejo de residuos y responsabilidad social empresarial”, agregó.

Grupo Bimbo es la empresa de panificación, líder a nivel mundial por sus volúmenes de producción y ventas. Cuenta con 99 plantas localizadas estratégicamente en 17 países de América y Asia. Sus líneas de productos incluyen pan de caja, bollos, galletas, pasteles, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitería, entre otros. Grupo Bimbo fabrica más de 7 mil productos y tiene una de las redes de distribución más extensas del mundo, con más de 40 mil rutas y con más de 102 mil colaboradores. Grupo Bimbo se apega estrictamente a los lineamientos de la Estrategia Mundial sobre Régimen Alimentario, Actividad Física y Salud de la Organización Mundial de la Salud. En el año 2002, Grupo Bimbo fundó la asociación civil Reforestamos México, la cual tiene como misión conservar y recuperar las áreas verdes del país, al promover una cultura ambiental sustentable y la participación de todos los sectores de la sociedad. Desde 1980, las acciones de Grupo Bimbo cotizan en la Bolsa Mexicana de Valores (BMV), bajo la clave de pizarra BIMBO.

Renovalia es una empresa productora de energía eléctrica a través de fuentes de energías renovables (eólica, solar fotovoltaica, solar termoeléctrica y minihidráulica), que está presente en varios países como España, Canadá, Estados Unidos, Italia, Hungría, Rumanía y México. Renovalia cuenta con más de 550 MW operativos y en construcción y tiene una cartera de proyectos de más de 2.500 MW diversificada tanto desde un punto de vista geográfico como tecnológico.