El Senado reformó la semana pasada la Ley General de Salud para incluir en los alimentos y bebidas un sistema de etiquetado frontal con información nutricional sobre ingredientes como azúcar, sal y grasas trans. Polémica con la industria.
Escocia impulsa proyecto de ley para restringir el marketing de la comida chatarra
La primera ministra Nicola Sturgeon anuncia que los alimentos orgánicos serán el núcleo del próximo proyecto de ley denominado “Good Food Nation” que se presentará en 2020.
El futuro de la información nutricional en los alimentos
La organización WWF presentó un informe con pasos simples para reducir el consumo de carne roja para aquellos consumidores que busquen reducir su huella de carbono en un 30% para 2030.
Nestlé se compromete a disminuir los niveles de azúcar de sus productos en Europa
A principios de septiembre, el Congreso Nacional de Honduras aprobó por unanimidad la Ley de Alimentación Escolar, que garantizará que todos los niños y niñas de los centros educativos públicos del país tengan acceso a alimentos sanos, inocuos y n
Exigen que los Fast Foods eliminen los antibióticos de su menú
La ONG Vía Orgánica ha lanzado una campaña que invita a los consumidores a exigirles a compañías como KFC, McDonald's, Burguer King y Subway que dejen de utilizar carne de animales con antibióticos en sus cadenas de abastecimiento.
