La FAO advierte sobre el incremento del hambre en América Latina

Un nuevo estudio de la FAO y OPS evidencian un aumento del hambre en América Latina y el Caribe que aleja la posibilidad de erradicarla para 2030. El hambre aumentó en seis países, con un incremento de 2,4 millones de personas en la región.

Convocatoria de buenas prácticas para impulsar sistemas alimentarios sostenibles

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Panamericana de la Salud abrieron una convocatoria para recibir buenas prácticas que permitan transformar los sistemas alimentarios de América Latina

Educación e información al consumidor, claves para enfrentar la obesidad

La FAO y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) publicaron un informe en el que dan cuenta del aumento de la malnutrición en América Latina donde cerca del 58 % de los habitantes de la región vive con sobrepeso.

Establecen criterios sobre niveles excesivos de azúcar, sal y grasas en comida procesada

Con el objetivo de ayudar a los gobiernos a desarrollar políticas que propicien una alimentación saludable entre la población, la Organización Panamericana de la Salud (OPS) estableció una serie de criterios para definir los niveles excesivos de azúc

La OPS alienta a las empresas a apoyar la lactancia de las madres trabajadoras

Bajada: 

Expertos de la Organización Panamericana de la Salud (OPS) alentaron a las empresas a apoyar a sus trabajadoras para que puedan continuar amamantando a sus hijos y afirmaron que además de ser una decisión éticamente correcta, beneficia a sus negocios y a la economía de los países.


La OPS apoya regulación de la industria de alimentos para frenar la obesidad

Bajada: 

El establecimiento de normas sobre etiquetado, promoción y publicidad de los alimentos procesados son necesarias para revertir el "aumento exponencial" de patrones de consumo poco saludables. “Estas regulaciones, que buscan informar y proteger a los consumidores y crear incentivos para una alimentación saludable, son importantes avances que se deben incentivar en toda la región", señaló Carissa F. Etienne, Directora de la Organización Panamericana de la Salud.