El Vicepresidente de Sol Meliá, Sebastián Escarrer Jaume, presentó la semana pasada en Madrid la Memoria de Sostenibilidad 2009 de la hotelera, un ejercicio que ha calificado como de “consolidación de su política global de sostenibilidad”, y en el cual Sol Meliá obtuvo la certificación de “Compañía Hotelera de la Biosfera”.La remuneración variable irá condicionada al logro de 19 objetivos en materia de sostenibilidad: la certificación como Compañía Hotelera de la Biosfera – obtenida por Sol Meliá en 2009- , los avances relacionados con el Global Compact de Naciones Unidas, los indicadores GRI no cubiertos o en los que se puede mejorar, y la renovación de la inclusión de Sol Meliá en el exclusivo índice “responsable” de la bolsa española, FTSE4Good Íbex.

La Compañía Sol Meliá es la primera hotelera a nivel internacional en ser certificada por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), avalado por la UNESCO como “Compañía Hotelera de la Biosfera”. Tras aprobar su Consejo de Administración, el pasado año, de la Política Global de Sostenibilidad, y después de un trabajo que ha durado 13 meses, Sol Meliá ha concluído el proceso de Certificación a través del cual se han verificado todos los procesos y las unidades de negocio de la empresa en base a los criterios del Turismo Responsable.

La compañía Sol Meliá presentó en rueda de prensa su Memoria de Sostenibilidad correspondiente al ejercicio 2008, que supone un cambio importante respecto al tipo de reporte que realizaba hasta ahora, como reflejo de la evolución que ha registrado el concepto de Desarrollo Sostenible dentro de la hotelera mallorquina en los últimos años.

Acto de firma de convenio de colaboración signado por Sebastian Escarrer, Vice Presidente de la cadena hotelera Sol Meliá y Ariane Arpa, Directora General de Intermón Oxfam.

La cadena de hoteles Sol Meliá ha firmado sendos acuerdos con la empresa Bionor y la organización Acciónatura para la recogida y reciclaje de aceite vegetal usado procedente de parte de sus establecimientos en España, así como para destinar los fondos obtenidos con esta iniciativa a un proyecto medioambiental. El objetivo del acuerdo es la regularización y la estandarización de la recogida de uno de los principales residuos generados por los establecimientos de Sol Meliá en este país, como es el aceite vegetal que se utiliza en sus cocinas.

Sol Meliá ha presentado en el marco de FITUR 2009 su estrategia y principales avances del proyecto de Desarrollo Sostenible que, según la directora de Desarrollo Sostenible de la cadena, Esther Trujillo, pretende convertirse en "el principal elemento distintivo" de sus establecimientos. Así, la cadena hotelera ha puesto en marcha diferentes acciones como el lanzamiento del portal interno que ha recibido más de 2.800 consultas sobre desarrollo sostenible, la formación de 350 empleados en esta materia, la formación de 25.000 empleados en la lucha contra la explotación infantil.

Lo anunció hoy al presentar su Memoria de Sostenibilidad 2010, que es la primera con verificación externa e incorpora anexos detallados relacionados con proyectos específicos, entre los que destaca la alianza con UNICEF para la prevención de la explotación sexual infantil. La gran novedad es la vinculación de una parte de la retribución variable de todos los directivos a objetivos en materia de sostenibilidad. Se anuncia el compromiso de la medición de la huella ecológica de la compañía. La Memoria alcanzó el nivel GRI A+ y es la primera cadena hotelera en obtenerlo.

Forética y la Cámara de Comercio de Madrid organizaron la quinta cita de su ciclo de jornadas sectoriales, que analizó los retos y herramientas de la RSE en el sector del turismo. La jornada reunió la participación de grandes empresas del sector como NH Hoteles, TUI Travel Accommodation and Destinations, Sol Meliá, Amadeus IT Group, Paradores, Iberia y Room Mate.

Endesa, CEPSA, Philips Ibérica, Renfe, Sol Meliá, Telefónica, Toyota España y Unibail Rodamco España, han constituido en Madrid la Plataforma para la Eficiencia Energética, la primera agrupación de grandes empresas de diferentes sectores  para promover actividades conjuntas orientadas hacia el fomento de la eficiencia energética a través de la promoción y el desarrollo de acciones dirigidas al ahorro energético y a la reducción de la huella de carbono. Dentro del acuerdo, las empresas firmantes se comprometen a conseguir internamente ahorros energéticos y entre sus clientes  a lo largo de los próximos años, así como a reducir y compensar las emisiones de C02 al medio ambiente.